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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb% K7 a3 u1 V' W/ s4 h
 5.39.217.77, \! o; z/ W3 @ F9 X. b$ j9 z& V
豬頸肉 300公克
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+ B" J: ~8 r/ g5 v$ Y2 b: Y8 ]tvb now,tvbnow,bttvb銀芽 50公克1 v( i d5 o' I' f( n8 G, u6 t. d
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香菜 2支9 p4 m# |- @3 _$ g: i
/ V1 B& U6 ]+ t1 f- B( K; e5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒5.39.217.77$ x B! H3 r8 K% n5 l
' s* P$ ?9 y0 D% v1 i0 E辣椒 1條
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- Z( }# X( |% a/ q$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; T* [. D o* ]; ^# s
2 ~& }1 K% m/ U2 b) o8 W+ E蝦醬 1大匙+ \! l2 O* i. {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }9 p, O8 S! e. J! O8 Z$ l
香油 1小匙
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花椒粉 1小匙公仔箱論壇! P8 O: ]; I; _2 \+ m8 M, e
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辣油 1小匙
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醬油 1大匙
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0 D% D( P; @' d. L7 a- x& k! N5.39.217.77【做 法】 E* N0 A: E$ f4 f9 p d
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
" e1 C8 q; B: M7 V2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
, x: O' W; B! a4 a3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
! k9 V1 f) T* c4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y1 T. `9 G3 x4 N3 t6 `0 {
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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