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【材 料】9 E, Z! V, j, N% g( w9 ~3 B
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豬頸肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb- |4 x8 k. H$ S
3 Y# S# {7 |$ X; |$ Jtvb now,tvbnow,bttvb銀芽 50公克
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" A% H) b+ z t7 ]2 n C香菜 2支公仔箱論壇$ R9 O$ a- h! x$ o# ?) _) a
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蒜頭 2粒5.39.217.77& D1 o" S' J& d- i
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辣椒 1條
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" U& S$ b5 {- B9 P公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P7 a' g n4 c X/ |2 H5 ]7 E
6 e1 r& J- y' i/ h( e7 Btvb now,tvbnow,bttvb蝦醬 1大匙5.39.217.77, m0 V# ~4 x$ i5 _7 Z* o2 [
) c/ T' U4 I! c9 Y" F Q! k公仔箱論壇香油 1小匙
$ b+ U1 g) D3 a1 K( \5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb2 E+ x' W; A' V6 F9 e# |$ `
花椒粉 1小匙
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4 M' q L- B( l0 c; o* G8 p1 T辣油 1小匙
( b0 s) Z% J0 n; N Z0 l' n5.39.217.77
) N! ]/ V6 i! H% O$ f8 n5.39.217.77醬油 1大匙
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1 |" d! h# _2 e( U7 W) |【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 ~+ o I( P) d* _1 [. o9 L5 o2 D% c
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K3 s# U [ a* W4 @
1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( c0 J7 V& _( {/ ^
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。5.39.217.77% E4 v0 r( a! y8 D$ q
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
0 U v, i6 t$ o5.39.217.774.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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