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【材 料】
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* V# q7 r; z$ e' y( ~( j4 P5.39.217.77豬肉片 150公克
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青椒 40公克. `, y2 a, X' a* g& N7 z7 R* Q
& }5 M" m5 m# {" E蔥 20公克
9 }- R6 z/ n" b6 u3 U公仔箱論壇( y8 {& j# L! f
薑 20公克
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. E& o/ W) g" D! c5 S& b5.39.217.77太白粉水1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, \- K/ Q- z, `; ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q% k% W- k& N. \' l/ G
【調 味 料】
% x* v: K. E: D# J! t! e! f* z XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 G% _) F( _# l& N- V8 v
甜麵醬1大匙
3 z: {# x% X5 m4 Y8 P; W1 Q
2 i$ ^' l- q8 z) O4 Otvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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) Q! \2 }" s5 y" ~) Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }( ~9 k6 Y$ D8 X: I
$ z# U& {" l5 r \# I" i) m香油 1小匙
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- D2 P% x& c4 X8 C3 ]糖 1小匙
Q# X4 \% l' N f公仔箱論壇
6 x) r* p+ K' v( C5.39.217.77【做 法】
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+ T S* l$ D. t! Y! R1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。
# R3 l6 X2 ~7 o7 ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。5.39.217.774 t" S7 o) v- ?8 L4 \; o1 J* N
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。
3 |/ h4 Z' x2 V5 x公仔箱論壇4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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