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【材 料】
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6 l2 T# h$ l; g$ G4 w1 I/ L0 J# y9 k5.39.217.77豬肉片 150公克
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青椒 40公克5.39.217.77! P7 Q/ `/ O9 V$ q
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蔥 20公克
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薑 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l: F1 C9 t4 n2 \# n9 x0 T1 c
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太白粉水1小匙
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# ^; A+ C" T( u9 i【調 味 料】公仔箱論壇2 w1 ]' M2 [, F. h; [& N! g
2 k5 }& a8 H) U% W5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬1大匙
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醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~4 V/ W0 F# W" J0 d" q9 @3 e2 q
6 \6 S* ^8 a) P- C公仔箱論壇米酒 1大匙公仔箱論壇6 G7 ^7 H* W' _$ B
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香油 1小匙8 Z' Z j Y3 Q+ L5 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m4 t+ ~: _4 l2 d1 O9 i
糖 1小匙
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0 r0 m4 Y/ O9 q; |& c公仔箱論壇【做 法】
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7 c' M. }1 T* } v- X0 c, l公仔箱論壇1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。
- t h# p5 `8 c* w$ I' \6 ]公仔箱論壇2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。
$ I9 V2 F# D- `; u- n4 P公仔箱論壇3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。
$ e, [- i* n8 K. b' R公仔箱論壇4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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