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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A. B1 v3 u2 o! O' X: Z2 x
【材 料】5.39.217.779 Y0 ~/ X7 p+ M+ e: Q- x
! C+ G5 G9 a: O豬腿肉片 150公克
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* w- m; {/ A, n9 ? U8 r) A公仔箱論壇榨菜 30公克
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, A t& O7 c t: P3 d7 ?5 @. K. N5.39.217.77小黃瓜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 c) M S' x% Y1 d; [
! \* Z- l% Q& h竹筍 20公克
1 u) F+ O3 E* X; c* n. {公仔箱論壇5.39.217.778 t2 E7 ?; p! i& R) Z1 }; S! V# V
紅蘿蔔 10公克
! n1 Q( S4 z- W+ {7 w* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T! Q( c1 \$ V% T6 e. C
蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U: ]. q! G* H7 c. H
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辣椒10公克公仔箱論壇; d( K3 c* x& M1 u1 T( X
! n4 W, E1 H6 |4 O1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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1 ~8 Q j0 K9 b' A鹽 1/2小匙
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細砂糖 1小匙
0 x. G( j! f7 F$ \9 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 E7 t: P: J0 c
雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k/ D2 N+ M4 [$ p* Y/ q. o
) T0 n1 u9 O8 Q& p( n5.39.217.77花椒粉 1/2小匙5.39.217.77- K m% h3 ?! C; |- F+ k/ ?
, H- }- n( K) n! y# U3 H5.39.217.77水 50㏄
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【醃 料】
6 `* O9 p; B6 P3 Q9 H2 k9 v公仔箱論壇
7 C) j/ P1 g+ L公仔箱論壇醬油 適量
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2 I, P2 ^' ^/ y+ k; X# jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量+ F; t8 N3 e0 N; A7 j
" O) L5 `2 v, I/ R$ a5.39.217.77香油適量
7 `3 s# P: e, u+ C7 V0 m9 ]公仔箱論壇, A& r6 C& f/ q) u& N, y& R
太白粉 適量
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【做 法】& r/ y! w5 E# N0 U5 [+ L9 X
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1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。
# e! {' \6 E _% v% i* O2 @7 k公仔箱論壇2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
6 c7 S1 t( f8 f2 r! y5 |公仔箱論壇3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。& y Z8 _+ \8 M% R) F/ ^
4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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