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. n1 F! P. Z- `" E【材 料】
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豬腿肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G W# h" N' q
5 \$ H5 K/ k1 U* ^$ b- C5.39.217.77榨菜 30公克: _0 h, t q- C0 O3 L {
" @* p/ a* \ f公仔箱論壇小黃瓜 30公克
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竹筍 20公克
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S" Y; E( }8 m' M公仔箱論壇紅蘿蔔 10公克
1 V8 H) ~0 i1 \" A# W! R5.39.217.77公仔箱論壇1 J# \9 D% `) R) `, P$ y B! r! g
蔥 10公克 v& ]7 t( T: g" n$ n3 h
% S9 Z+ p' Z5 J8 K5.39.217.77辣椒10公克
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* P) T/ Q) p9 e6 R5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇/ ]6 @; D8 s! [' l+ [
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鹽 1/2小匙
, @9 m+ U+ b H+ s O1 U0 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k( |; ~" A* f
細砂糖 1小匙
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/ f0 T1 d5 ?' F5 q! H5 h& R5.39.217.77雞粉 1小匙
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+ P4 X0 ?5 G& k4 K花椒粉 1/2小匙
; Z, H. g6 K* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p' y u" Q- h5.39.217.77水 50㏄
, S' G/ Q: q, U9 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k) |- v/ ?$ x
【醃 料】公仔箱論壇% B! N7 z1 t1 B6 r! C- F( h
- ]. v7 f/ L9 y* g醬油 適量
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+ B1 r% F1 U8 c. }4 b1 @公仔箱論壇白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: K& y: Q# }2 V1 o1 ?4 X. `
% ?1 @; m( f( s$ t8 ptvb now,tvbnow,bttvb香油適量7 _ {7 t" f- @5 r0 q2 a# C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T" [+ W" }. H+ o9 n% }, |
太白粉 適量
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【做 法】3 o. q4 A* h5 D& h0 O, v
3 }- e+ H- \# ^" H( U- y. x5.39.217.771.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb; a& A! U! @0 u
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
+ F& T6 m+ r' n5.39.217.773.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。
0 \/ N. p$ K4 u/ {7 B) g( [, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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