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0 ]2 m$ g, H& N, ^# Itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.77; w1 g5 j; W/ F8 f
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墨魚 1尾5.39.217.770 _2 ~) b2 [- L8 v( l2 W
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青蔥 1支
D/ d6 G/ K% J8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q H' A" [ r3 y# A公仔箱論壇嫩薑 10公克
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' O# P, P2 |- K$ |& j) j辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb" y y& S6 J/ x4 B7 o* w$ I
F$ L6 p. M3 j4 v【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B" ?4 M2 m3 P2 o
4 n7 j. d. f' D' a Y4 t公仔箱論壇黑胡椒粉 1小匙
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( t( R8 x' `' u( ~5 ^1 a公仔箱論壇鹽 少許
2 h2 c! j, Q9 B1 P" Y$ J公仔箱論壇公仔箱論壇1 b3 @" y9 v) j$ a' h. Q
糖 1小匙
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' u& ]! B5 C5 ~2 K3 p# t/ f8 m- ]醬油膏 1大匙
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- Q( ], M1 J6 H6 G. x6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙5.39.217.773 `5 f% M2 _0 F8 Q# h+ r
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【做 法】
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, O& S" C4 |+ e( [- f; g" i9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。5.39.217.774 p# Z2 y r0 B6 W A1 u# Z
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
8 |% r" N& A% y8 m1 b; E# p/ @tvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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