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【材 料】& R3 C$ D# b( V1 @3 K& ~
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墨魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q* m) h0 w( q3 Q2 ^
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青蔥 1支! q4 G0 \2 p( O- R1 i
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嫩薑 10公克
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辣椒 1/2條
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黑胡椒粉 1小匙
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) t/ {+ q) o1 p0 I4 p6 v鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~0 V$ C" l* e3 L- O& m& N) e
5.39.217.77' Y# V9 k* `3 x2 b; N
糖 1小匙公仔箱論壇8 ]& U! \, L+ N N. Z! j
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3 ^, _0 D9 }0 r! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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2 ]. e) ~4 m+ z. b( F) f【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. V5 b$ ]* m( r
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1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。公仔箱論壇! T! F7 U* u% b- X" r
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。: |. X- G( P+ w5 `
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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