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; I) R$ E8 @4 v) ^" p4 b1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K5 D+ y! ~, m2 ]" z: A& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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i7 f6 I+ Y R( L5 }公仔箱論壇芥菜心 500公克
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4 K* P4 j1 o/ E乾干貝 20公克
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薑末 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y4 P) P4 A. B
/ g. w" e% M$ @ }7 e5.39.217.77小蘇打粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @* h- [: A) Z: m# C% C
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【調 味 料】5.39.217.770 B! g; X x I3 g% w- t. e
y- Y( t# D2 l3 r9 F6 `) G& AA.高湯 100㏄8 y) e% y0 i. A, U0 i: i
0 ]. j- H( G+ X$ G! _鹽 1/8匙
X: g7 U4 F/ O$ W6 K hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
t, N, C0 {5 a公仔箱論壇鮮雞粉1/8匙
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2 T- D, c* K5 x0 V3 B; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4匙
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鮮雞粉1/4匙) i" n. i/ m/ X; {$ U3 v: d3 ]" P; u
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細砂糖 1/2匙
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& d& |4 r, D7 N7 h' lC.太白粉水 10㏄5.39.217.776 V0 m! M. Q$ K, J! f; P3 I
( n8 [" ?( m- wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油1小匙
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% ^: ]4 u( I V" a+ [# Q5.39.217.77【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |; J# E) \4 K; h# N! E) q
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1.乾干貝放入小碗中，加入30㏄水泡20分鐘，移入蒸籠中大火蒸至軟透備用。
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. G1 b. Q$ ~( f ztvb now,tvbnow,bttvb2.芥菜心洗淨，切小塊，放入加了小蘇打約1500㏄的滾水中，小火煮約1分鐘，取一塊較厚的芥菜心，若能以手指掐破即可關火撈出。
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3.將撈出的芥菜心以小量的水持續沖約3分鐘，去掉小蘇打味後瀝乾水分備用。
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. W+ t/ l9 d- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入約2大匙油燒熱，放入薑末小火爆香，加入作法3和調勻的調味料A炒約30秒鐘，盛入盤中備用。公仔箱論壇$ J4 X5 `: _5 S( o; t/ q
, m2 k8 F8 P9 J# b$ X2 S+ y2 u4 e公仔箱論壇5.另熱一鍋加入調味料B燒開，放入撕成絲的作法1小火煮滾，以太白粉水勾芡，淋入1小匙沙拉油，盛出淋在作法4上即可。
0 y" N( v2 W+ K+ c+ d$ J8 X# w, p5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @- V X: [1 ?6 C) K
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發表於 2012-2-6 05:12 PM
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