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[中式食譜] 蝦醬霜降豬


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豬頸肉 300公克! L, v& I3 s% @6 \6 V) ?
公仔箱論壇3 F) \% {# u2 z- ~$ J
銀芽 50公克
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' f; K2 ^1 Z6 I3 u/ f# _6 c! t% atvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支
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蒜頭 2粒
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  `9 \+ S6 A; [; e辣椒 1條
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" ~" S% c+ _" S, [; Z. f公仔箱論壇【調 味 料】7 E9 M. r$ x/ Q% h& B
5.39.217.77, z' x9 {9 |* F' Y1 E5 R7 ~' `
蝦醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D% [- f- e. J6 t3 X
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d4 J( L5 |0 E/ q- o% n& l

, u* G: Q+ T% E/ ~! \! W8 H公仔箱論壇花椒粉 1小匙
1 W7 Q. i( w& ?- G6 n/ S! B. x* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ~+ f7 }" A2 Z4 D5.39.217.77辣油 1小匙5.39.217.779 ]6 F, U9 \$ U' _; q% u% ^1 g

9 C, d& {# F5 A8 P+ y/ a: u" c; gtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙! A, k2 d, P+ p2 e; A( Q

4 ^$ ~- K( J4 D% T) O5.39.217.77【做  法】
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1.豬頸肉切片,放入滾水中快速汆燙過水,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 V* f3 w$ |$ u4 a6 s) s8 ^
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2.銀芽,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
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3.蝦醬入鍋炒香,再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻,即為淋醬,備用。
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4.將作法2的銀芽鋪盤,再放上作法1的豬頸肉,最後淋上作法3的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ s! X# z2 C7 K3 n2 W3 B
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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