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+ S' r1 h3 l% u# W2 {' F& b公仔箱論壇【材 料】
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, B2 o# q4 ?2 W$ u' }$ y5 J6 T- Otvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉 300公克5.39.217.77; o% t4 c/ C2 q# N! O* S# A9 T& b
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辣椒 3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F p' _- \0 B# p
5.39.217.77& L- @4 o) `1 C! [# k- b
薑 20公克
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6 \$ R+ z1 m# R3 j3 e公仔箱論壇蒜頭 4粒公仔箱論壇8 `( j N+ ^& X
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【調 味 料】
) U: T$ Y& Q: G2 b& B5.39.217.77
7 z8 l: V$ F% L: Y) wA.醬油 1大匙" c0 w! e. w' \
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- n* ^7 Y' F: b3 w# G- S
/ T/ {) `% L/ ~6 S6 F! K7 vtvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋 1大匙
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- r4 R! a [8 d% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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- y+ k3 O- m( M& i$ _6 t+ Xtvb now,tvbnow,bttvb水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& [; t3 n$ h& q% P! ]
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B.太白粉水 1大匙
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香油 1小匙& J3 k9 f& J+ l9 d) v$ Q
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辣油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D, m5 j3 A1 L. s+ O0 ?0 ?
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【醃 料】
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醬油 1/3小匙公仔箱論壇 h: J& P7 H; ]9 R
7 T7 w# ^; V: D- a/ \9 E. B太白粉 1小匙& n. w) }# i, m! _+ \, G* l
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【做 法】公仔箱論壇8 F( d2 n9 v0 Z8 u0 u8 F( Z
/ o$ N- J7 M/ o- P2 r( I% Z1 w公仔箱論壇1.雞腿肉洗淨、切塊，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油炸熟，備用。公仔箱論壇1 l& w9 s9 K3 s7 c; V
3 h- l' Y( a) p4 h1 ~. Y8 _9 n5.39.217.772.辣椒對剖、去籽，入鍋炸乾，備用。5.39.217.77* q. `. e% ~8 z+ D2 g
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入薑末、蒜末爆香，再加入作法2的辣椒片炒香，接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。0 x5 p0 ^' n1 e
+ X/ |3 [6 ~0 p( f ]) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:07 PM
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