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[中式食譜] 豆酥炒魚片


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+ c( j  O' z3 c; D+ U  Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】! j. v7 k* ~0 L' L8 a$ O, y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B+ C" o. l( T& R
豆酥 3大匙6 y# _# |' m8 o0 v# ^* P9 f8 F
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鯛魚片 1片tvb now,tvbnow,bttvb6 n8 k7 O; m8 J9 R( q/ i) v
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芹菜 2支
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青蔥 1支
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蒜頭 2粒5.39.217.77& m1 N+ Y& V6 `; Y

9 A% M- Q3 h) M0 X5 Xtvb now,tvbnow,bttvb沾料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J5 X2 h9 U. z; d4 A
麵粉 3大匙
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【調 味 料】5.39.217.77! ~" J1 A2 J7 @6 O, M3 @

, K! t2 E& ]' [$ d# T' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1大匙
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少許$ o9 ^  R8 a* F3 @; m3 ]
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【做  法】
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1.將鯛魚切大片狀,再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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  j! [+ B' C. y0 s8 T& Mtvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨,都切成碎末狀備用。公仔箱論壇$ N# E3 R% W- a

" O8 o; y/ u, C% B- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個平底鍋,將作法1的鯛魚片放入,煎上色至熟盛盤備用。
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7 S6 p8 L$ b) Q: G2 b5.39.217.774.再將豆酥以小火先炒過,再加入作法2的所有材料與調味料爆香後,淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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