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[中式食譜] 宮保蝦仁


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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y; W8 O0 d) e- D. y& {- f

) T$ @, n: R4 o' ?/ Q# G5.39.217.77蝦仁 13尾
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6 [& r- Y7 E3 i& j; Ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條
1 w0 a; B5 a/ K0 a/ ^) O6 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 j; T; m! h. V$ g) I
蒜頭 2粒2 g4 D, a2 ?1 F4 A7 S9 P
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青蔥 1支
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- `" q% c* T+ i# O; Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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% Z2 X: r  Q6 g, R4 Q香油 1大匙
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" H& J. X- y1 v1 x醬油 1大匙
! p4 j( e2 S2 A$ Z# v* |1 ~+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @# K8 X, S1 j$ V乾辣椒 3條
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花生粒 20g5.39.217.77+ L9 o7 c" q! J7 x

" L' I1 V  M- G7 W5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋 1大匙
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【做  法】5.39.217.77& m; j$ p2 g, V& x- t% ]. A
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1.蝦仁洗淨,從背部劃開,去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水備用。
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4 s' A6 y! q, ^4 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨,都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋,將作法2的所有材料先爆香,再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。公仔箱論壇+ y. k4 c7 p3 @% ]0 n5 t8 b0 Q
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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