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【材 料】6 h' t3 c2 J$ K' H2 V3 E
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蛤蜊300公克公仔箱論壇7 q) }' m/ m. G! ]6 _
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嫩薑 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W: k* S" n& g9 g. Q+ T F. _6 O
# A8 g6 i; ]! X3 d2 N$ R0 `6 s辣椒 1/2條
. b. Q' Y/ s& w& ^6 S& s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j @' V4 P) I0 P* e* C7 d
新鮮九層塔 1小把) E6 X: g; d0 a, h
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蒜頭 2粒8 ^$ y/ r& Q6 W# d4 K9 x2 e7 a
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【調 味 料】公仔箱論壇7 K9 F+ {/ V- E; F0 S
. j) }2 j/ f" O* ~! u3 S, r醬油膏 1大匙9 c8 I9 u! c' R
# L2 C: d: P! R* k$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙0 O. ] B* U6 Z. t" L
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白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^1 T6 ]0 J0 H3 B1 m+ p0 q
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
4 i- Q5 `; ?+ H hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。公仔箱論壇& I: D& B- k3 X; e# l
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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