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6 M9 C, V; u- m5 ~+ r: c+ K【材 料】
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2 z3 Q' b$ L0 B, c: L* j4 j+ _蛤蜊300公克
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嫩薑 適量5.39.217.776 B6 S7 \/ v9 i* G- g
t! A* ^) P( x! D* e5 {辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q9 }9 R- }. B
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新鮮九層塔 1小把
7 d, Q, ]5 k8 g/ W* L- Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 Y+ P" u: |( q3 F
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ d9 M1 q7 v! g$ U$ B0 x) n3 Q, X
4 s# w$ t( i9 N# K8 ] @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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! N) L! I/ `9 K l5 _0 {* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙5.39.217.779 R8 |# ~1 ]7 M! p* R. x' h
; y2 L& b' [. [/ |9 l( e2 g- e糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N2 E) h& s" C
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白胡椒粉 1小匙5.39.217.77) t4 m! o, [, n! b. h9 g
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水 1/2杯
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【做 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @ ^. P2 a) p
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
" n9 C! k8 f4 f/ d5 j) [3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。公仔箱論壇# P6 O. N1 }: L$ r
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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