 3 P( A# ~3 _) S" H+ H+ X" k
5.39.217.77+ _9 g- R5 W+ H1 V6 Q$ f
【材 料】# E" n0 K9 L* ^- H% t
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z! t9 K( k. a9 `* h/ p3 p
海帶芽 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?) ^7 d. F- D$ U( n
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e# |7 O) e( N( `' G6 c
蝦仁 30公克6 y+ `( f$ g" w$ `, r
( f2 t$ ]1 K- }5.39.217.77雞蛋 3顆# x* b% _$ T+ H+ _: B$ t
5.39.217.779 X/ x/ t9 @" i+ R) I9 B! P* E1 u+ U
豆漿 350㏄公仔箱論壇$ R2 }' E x: E- x
2 q7 l7 U( x$ m6 B$ C$ y蔥花 20公克公仔箱論壇+ H3 ~2 b. p" P. J4 `, e# \1 |. p: q/ R6 X
5 l) J" F+ O2 J. wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# S0 [! \! T% w8 D+ ]
: v! r- j; k% F9 x- f5 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/6茶匙
/ |7 L P; L1 x. R) }( Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: | p( j: F) K7 `% F" {% N
白胡椒粉 1/6茶匙
& O K. P- V2 m6 O
; S0 f8 P2 D8 |8 L' i; g【做 法】
: b' n2 t/ C# l9 W- Q* \
$ u8 R2 j: O( |/ w1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
# @$ y2 ?; `* [; P/ Q H5.39.217.775.39.217.772 g# U! C9 |) N9 k6 g/ G
2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
0 v* y0 ]1 t0 g9 W" u; o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& y; s2 \1 V9 M3 x6 c" Z
3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
$ y6 w0 _: E0 M6 Y2 ktvb now,tvbnow,bttvb7 o: H2 @, @. ], H5 b* w
4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。公仔箱論壇. T0 A. r2 B6 m! E
|
發表於 2012-1-21 03:12 PM
| 