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[中式食譜] 餡烤高麗菜

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公仔箱論壇& z6 M+ J. d/ g- u6 m( E* @3 W
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ `% y+ `4 ?3 }5 ^, J: R( q/ l

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紅甜椒20公克
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3 V* S/ i4 F2 B& [tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒10公克
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鮮香菇 10公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; c! u9 h/ k6 r
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1/4小匙8 T; n/ y. z, q; p9 \9 _; j
5.39.217.775 w* K3 m$ N7 O% s* X7 X$ g
香油 1/2小匙
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白胡椒1/4小匙公仔箱論壇1 \3 O1 |2 u, h- [# Y1 s

  u' ?/ I5 ^; [3 O【做  法】
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& E: g! s' c- ?) x8 j/ d公仔箱論壇1.高麗菜挖除底部梗心備用。/ X2 F$ Y/ C3 z: s/ z: \- m
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2.紅甜椒、黃甜椒、鮮香菇洗淨切粗丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 o* n" C; H( G6 N$ J8 x

! j. a# D. @4 e& y! ]5 X3.將作法2的材料混合,加入所有調味料拌勻成餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb* R& F$ H9 M5 L* {. |- C9 p% V, @
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4.將作法3的餡料,填入作法1高麗菜底部缺口中,再以錫箔紙將整顆高麗菜包起。
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% @6 g# l1 U1 E- R; I9 K3 [/ Z公仔箱論壇5.將烤箱預熱至200℃,放入作法4烤約10分鐘即可。! Y' k. q+ C9 R
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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