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【材 料】' }) o: U ?6 p, ^) e/ d
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排骨 300公克
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乾荷葉 1張
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2 M* l# H& o5 _. R. K" c( O+ Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒. T" T" l7 d) S
4 E! j; E& J) r( D5.39.217.77薑 5公克
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" C' d, }6 p+ g$ u( Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 K. ~& z, s2 z% @$ V1 K
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蒸肉粉60公克
+ u r0 ~. w' D/ Q2 a/ X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* k( I3 {& O8 [0 j8 O" C
五香粉 1小匙
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鹽 1小匙
4 G C- J0 @% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R% x! }6 Q; g, ^( F1 W/ ~: R2 b
白胡椒粉 1小匙
C; _- S, m; G) ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v/ ?3 G9 S' P* ^7 U
醬油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D j2 [/ G- w% @2 }
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砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! V% x5 S$ \ ?% e
6 N: K2 l4 r6 B4 l( W: h* V3 @【做 法】5.39.217.77& k$ a- N+ J) l7 ?# r, @5 c) x
$ U9 D% V" n/ V$ t) F; `1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇; d- H/ Z/ d6 g" K( G. Q+ B+ R
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2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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l q- M, U% T2 I1 j/ I3.將薑、蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f3 l% T/ _8 ^3 Z9 w ` N
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t- W3 n( r! ]
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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