[中式食譜] 荷葉粉蒸肉

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, d' u5 u' _% E, V4 E: @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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8 P# \* c5 s2 u& E7 b- i公仔箱論壇排骨 300公克
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7 I5 I% \, S7 d8 l乾荷葉 1張
* f$ f5 B  a, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z5 Z  L/ @" c( Z& k  K公仔箱論壇蒜頭 1粒
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薑 5公克% Z6 p0 ?0 Y1 i+ {  T6 K
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【調 味 料】5.39.217.77% ?" i4 s0 r3 t% h. |& @7 L
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蒸肉粉60公克
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% U" k1 k! W' X1 }/ C: Rtvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1小匙
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鹽 1小匙
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白胡椒粉 1小匙5.39.217.778 |  u4 C7 l; g% q2 l  q

  G! C: [% K4 x6 i* W4 M- F醬油1小匙- W! T( L, t7 o3 M9 M5 B
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砂糖 1小匙
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【做　 法】0 C5 s# n! c1 \# T* y+ x1 T7 u
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。5.39.217.77. ~8 M: l5 g; ]% _& [

0 [$ M' d* B& q) z5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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1 X( R5 e5 e& G公仔箱論壇3.將薑、蒜頭切片備用。
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! Z' S$ H  j- `( x! }公仔箱論壇4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。tvb now,tvbnow,bttvb5 C1 v# H8 @0 \
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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