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【材 料】
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排骨 300公克公仔箱論壇7 |3 v" ]9 J# L+ r
 5.39.217.774 I/ X4 G5 B4 p8 ?( f
乾荷葉 1張
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, J8 i F1 d; ^4 I9 y蒜頭 1粒! e1 N% V: Q) S; S
\" A1 F$ \/ ^; X+ |9 r# i公仔箱論壇薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b2 }4 S, \ J# X( v |- C/ D
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 Q& N. K3 I* _- I
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蒸肉粉60公克
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五香粉 1小匙
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! f5 }) ^+ Y7 r6 X9 {/ L( K5.39.217.77鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d: A, v6 C6 t# B7 S5 W+ L
5.39.217.771 Q; Y, y* Q) Z( ^$ q: r3 F$ n* i( I
白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ]) e, }. N' j6 i2 o# R3 M/ _
5.39.217.777 D, B. Y4 n) ~. G
醬油1小匙7 X; [6 V+ i& \
# Y6 n, W: z a/ Q' P砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# B$ P- q6 i: `7 W' C( ~) H2 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X0 |) h) \* L
【做 法】
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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& w$ B. N5 e) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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3.將薑、蒜頭切片備用。5.39.217.77' Y0 ]% M. z$ N3 p1 M
+ n, }' b* [0 b$ n. _ A4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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