2 g8 v$ V, V3 o; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.77+ O) p6 ^& K! X$ _3 G) P Y, q
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梅花肉200公克
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7 ~8 y; S o$ b" y" h公仔箱論壇蘆筍150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 p0 n4 _6 h Q( ], Q" N
1 T6 L4 k3 N7 k" L" gtvb now,tvbnow,bttvb薑末1/2茶匙
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% H( R K/ b. O, s& x e水30㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 R3 A. k7 U6 f( q1 Y9 a/ p
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【調 味 料】- a4 f8 R8 P; L& K1 Z" S+ ^4 D/ S
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鹽1/2茶匙
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# {, P3 Z6 b) N4 @) U公仔箱論壇鮮味露5滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G! a, v6 A/ W5 m7 @ b
公仔箱論壇1 @0 P7 _* L" O/ q2 V1 J4 K
糖1/4茶匙公仔箱論壇: g1 Q' y7 c+ o O; B" ?' c4 q/ A
5.39.217.77# ? ]0 s! r# ^
香油1/2茶匙
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! {! a& R% G- F1 e紹興酒1茶匙
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太白粉水1茶匙
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5 Q" x: e% _/ r, h9 T DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [" k/ [% T0 Z1 @" [( S8 ?$ e
6 s) {, [# c1 j5.39.217.77鹽1/2茶匙
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蛋清1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o( _) u. I2 V5 k; n' Q8 o
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太白粉1/2茶匙( N4 X9 E+ B% y! a8 j: V0 V' m2 z8 N
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紹興酒1/2茶匙5.39.217.77% R3 i6 O! }1 W1 ?
7 h# _- e1 f3 ]/ P( a5.39.217.77糖少許
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- ~# N+ e8 } g Y) q: S公仔箱論壇【做 法】
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1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- i0 S2 l& R, ~) l9 c% O
; s% |( t1 @3 N3 g. y0 N2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。
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) u- K, Q2 Z; ?+ }( i9 I' O公仔箱論壇3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。$ a3 _ ^9 J- f# p' u- {
% {$ I( E6 ^, o$ J& stvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。
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" h) d$ C, q6 O1 G6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。5.39.217.77# Y* n, e9 Y) Q% J- A
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發表於 2011-12-29 09:04 AM
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