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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W$ B0 l- o6 v4 p7 k" p! W' X
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白飯 220公克
4 [6 {1 O. X6 J+ y) i" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J1 z7 i0 k6 |3 ^& v8 ~雞蛋 1顆
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叉燒 40公克& i# b0 n: A, F& @
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西生菜50公克
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蔥花20公克
2 w5 V9 x( j4 b, c; g1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, `& v5 F: h. e
【調 味 料】
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, a/ Z" p7 ^, k: M' v% L; gXO醬 2茶匙
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2 w) ^+ G9 L# h. r3 ?7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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% u) E2 q, q M公仔箱論壇白胡椒粉 1/8茶匙
+ ~' r/ b3 ]9 x& s( r) `1 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q- `' K! b( z- B
【做 法】
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% d7 b1 O. y( g, R' vtvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。& J4 X3 Q/ {$ k8 o
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2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
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1 Y$ y* L' g3 i6 ~% F5.39.217.773.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _' z2 D* d# x: z/ ~1 ^
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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