0 ^# c& ^9 H4 d/ g. `【材 料】
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( v- s2 [, D4 w, H! l白飯 220公克5.39.217.77% V2 i8 M9 \+ L
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A. {4 T4 O8 t( _0 Z) s
雞蛋 1顆
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- p" J& s, x! [8 _& C5.39.217.77叉燒 40公克7 ]) x' A( Q# F* p! j& b" `* W3 o6 }# d
; g$ p! ?* G8 I/ R7 ntvb now,tvbnow,bttvb西生菜50公克+ o3 u- u) k+ \3 e! w. J: x
5.39.217.77. ?0 v, G- z4 g6 O4 D ?/ N
蔥花20公克
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- ^; B, G' k* t9 o X0 H: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 ?. v z+ d2 ^3 a+ f9 d( l
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XO醬 2茶匙
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H! M3 i, R2 B& s8 M
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白胡椒粉 1/8茶匙
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【做 法】公仔箱論壇8 p# o' I; n. t% H# m1 U
3 s5 B. `9 K6 O1 Z& l. {9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L" r7 S# {7 B) o3 m$ I! ?1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。4 Z' s' W; Q y
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2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。5.39.217.77/ k% [& D9 ~* \" Q2 ~( `
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3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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