: X, z0 |1 h+ N& x5 H+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.77/ J6 m* |) F" s+ C- T7 Z$ n! y' C
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白飯 220公克tvb now,tvbnow,bttvb" U+ ?1 d4 T0 }( p% }( ^) f/ F# R
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雞蛋 1顆
0 E4 f: J4 X8 v" I W5.39.217.77
2 `6 _. x8 e% w0 Atvb now,tvbnow,bttvb叉燒 40公克
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西生菜50公克5.39.217.774 k) T4 X/ ^& U6 l
% l+ F) v. b1 Z, h7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花20公克5.39.217.774 {$ Q: @$ z7 c
3 h) h, m" X4 |% x【調 味 料】
, t1 d$ O" _7 }5 D/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ l* s( n$ ?. y8 A8 F% p4 w/ p* z
XO醬 2茶匙
: l8 n( @/ L9 g) i6 e+ h4 A. M9 C5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) b- C; t8 _6 u6 o/ Q+ C
鹽 少許
5 U, C; q& ^. q; h5.39.217.77
7 }/ N& @ }3 Q! u: J: j5.39.217.77白胡椒粉 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 P1 b6 R& }; A6 r1 ~& j4 F
; g C8 L5 ^. b* c6 E" V公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% U) M+ j8 P/ b
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8 D1 X* g8 e& T. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
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2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
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. \2 o3 `; {: e9 ^( v3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。5 {* E- J8 D- c& W, r$ k
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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