# O! t g9 ] z公仔箱論壇【材 料】
7 [& Z! _0 \; C. P/ ]公仔箱論壇 5.39.217.77$ R# L7 Y& G( j) a+ Y8 H( ]. |
鮸魚250公克
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9 `* C4 o+ U p# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋豆腐 1盒
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5 l9 L4 g8 _8 z4 z$ m8 R1 u5.39.217.77紅蘿蔔丁 80公克
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3 ?; n, Z- e# u) K蒜末 5公克
$ e# O7 v9 L* |8 \5 p" ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s( w& V. v8 c* p& @$ J2 M
豌豆仁 20公克
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香菜 適量
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* d- i5 \9 }; V' T0 f2 T& q! v太白粉水適量; P7 c3 E1 B$ I- n6 A
' \. B3 ?& m7 V/ F* Z, ]0 V8 G高湯 1100cc2 S3 [* l' X2 W
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【調 味 料】0 r/ _4 ` }$ F% a
: E7 q) f6 F0 l& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# E& a0 H+ p" b( p+ N+ H) [
5 O. V" z" C. L/ z; u/ p2 b3 qtvb now,tvbnow,bttvb糖1/2小匙公仔箱論壇. N! Q' H( G( @( u
3 I) u1 n3 J2 e5 s. C5 Z# X5.39.217.77柴魚粉 1/2小匙公仔箱論壇, ]2 Z" [* H+ e# N3 g, v
# ]& `- r ~* A7 C2 o5.39.217.77醬油少許7 N/ W9 F' L, r. g; ?, {- h
- N: V1 x, F+ N7 s' k, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋少許
+ J# o3 K7 g N; E, ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 E! ^ ]2 w" }3 E, D
【醃 料】+ j9 Y6 L/ s1 E& m* r
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米酒1大匙
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]3 X$ W7 S) b3 e2 f1 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `; y& v/ o& a+ P0 [
tvb now,tvbnow,bttvb3 C7 q; @- r1 G$ c) j2 C( I
太白粉 少許; C2 x4 |# ~! n6 ?
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【做 法】
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。4 j0 I X3 ?, {) V& H* q& X. s
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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) }( I) m! D+ N( xtvb now,tvbnow,bttvb3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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