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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 B9 W" m: ?4 v q
0 ~. \- F1 U; c4 ~# s' Q& F8 D3 Y鮸魚250公克
& `) v; e; u$ F( _$ [, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% a/ R5 \; a. q5 d. f) O' w1 b
雞蛋豆腐 1盒
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9 x3 [/ r% P* L4 c+ o5.39.217.77紅蘿蔔丁 80公克
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蒜末 5公克
W' O1 e7 S2 Q% s( t& {# V: i公仔箱論壇5.39.217.77# X9 P, J. J' ]. M8 p: s* V" ~& n
豌豆仁 20公克
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香菜 適量
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7 N d* b; t3 }1 N8 {: ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉水適量
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高湯 1100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \ F0 M. N) c+ T: B& P. W" j2 X2 R
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【調 味 料】
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+ L/ b, H0 E. l- _" z+ H6 u: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~. } A7 N; F' g: W
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糖1/2小匙
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# Z( L' f. ]8 |8 {" d/ K5.39.217.77柴魚粉 1/2小匙4 B" ]8 m4 i! x! r6 x* U. ?
' o, r7 }1 n; ]& g% Z- [% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油少許
& y) X. n6 o, Rtvb now,tvbnow,bttvb8 @7 y* R" M# O" P5 g* e
烏醋少許
# D9 y+ p& f# a0 m- g" P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i4 J% m8 w f' g& H: g
【醃 料】
' S. ~- ?! Y4 C$ v4 j. F' @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R8 ?5 Q. c8 Q3 `" A, |
米酒1大匙+ A& t W6 o( L' ^8 @) o' ^
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鹽 少許
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太白粉 少許; l! \% a* T8 m# f1 b% R
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【做 法】
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# T! G! R G5 \' d2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。: G% ]. Y% H8 e1 r
, b( I+ g# F1 L a: w8 `5.39.217.772.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
8 Q D& C; J3 c, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
h" c) t) c+ Q% J+ u5.39.217.773.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y. ~1 q0 S' f9 V; G! E" _
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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