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[中式食譜] 泡菜炒牛肉

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【材  料】
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牛肉片150公克1 x/ D3 H# u  p
tvb now,tvbnow,bttvb0 |: K8 R+ V/ F0 _; k  M
韓式泡菜 50公克公仔箱論壇9 i! H6 c4 f# ~! H

* B( Y+ l5 k) a9 ?韭菜 2根公仔箱論壇0 G& N5 u1 C) O4 s

7 u3 J5 X. [9 {/ X! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽 20公克8 A/ s$ g+ e5 f  ^$ t5 V

( b; }. `8 i8 }) `; H  a  n4 V公仔箱論壇蒜末 1/2茶匙
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8 s8 u1 [6 _1 B) y7 Q; V2 i+ d3 ?0 U【調 味 料】
; y$ i- l3 J0 ]8 z1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 e* y3 z( R1 D
米酒1茶匙
  G. T$ |/ ^7 @7 f; J8 K" J* W0 J- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y+ L% p* g9 S* @% u) dtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙/ T, O7 ]3 F0 l( e' H
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1/2茶匙
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9 C# y9 J$ l  [  Y+ h6 s. s【醃  料】9 F% `. S2 E4 I8 H/ y# B/ T

; J$ P) d( @7 g/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 2茶匙
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1/4茶匙* |( B  L! d( H4 {. e% G
5.39.217.771 e+ n! u* F+ q0 [) l
醬油 1/4茶匙: d  X/ Y5 C% p/ i0 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z7 F% T# z6 C6 m6 C, g
1/2茶匙1 t. e+ E! j6 h. d1 g; k
5.39.217.771 `0 w8 [5 x& }# X' E/ r
太白粉 1/2茶匙
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+ f+ e- U1 ?& C7 G! y+ V$ ~5 v5.39.217.77【做  法】( n2 z, o! M: p# d/ A$ j& {/ p

" S+ L5 v% E; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。
) T3 |5 t, f, g  _# F  G5 J公仔箱論壇2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。% V+ R5 [- S) w) n; t6 o; W% ?
3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
3 e' P7 s4 i' f3 m- R# t) m5.39.217.774.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^# j& `# h% \. \+ G
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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