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【材 料】
W. ~0 S* p1 K) B/ x% \# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E. ~) U8 N$ j# c. V雞腿 2隻
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烤醬：公仔箱論壇; t6 g- h) E4 T' f" W
蠔油 1.5大匙5.39.217.77( A1 {5 u4 w$ y. f5 h
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
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牛頭牌原味高湯 60㏄5.39.217.777 z! c3 W5 u# Q2 D m! K+ `# n
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細紅椒粉 1/2茶匙
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【醃 料】7 L: G: E! _2 L& p" R' S( [
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蒜末 1大匙# c$ P; ?( c+ L0 B' N7 o
! ^/ i; r1 L; r2 [料理酒 2大匙公仔箱論壇3 s- |& [/ p8 Y
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙
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【做 法】; C9 q4 p! j3 L( M) r5 k$ S4 r& N! r
* X* B$ k% I' `- [; p; Wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。公仔箱論壇# h. O% d2 w2 _- X. a
2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
, E S2 C, Y9 o0 F+ ^' c5.39.217.773.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。5.39.217.771 w) ]7 l8 p6 T0 u3 N$ @0 ?% p. X
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。公仔箱論壇+ [( `& n0 A+ U8 j C* C- h
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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