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[中式食譜] 麻辣烤雞腿


5 }' c" {& h$ ~# I$ g【材  料】% c8 }: B2 O+ s6 l
5.39.217.77, m; x6 y( ^  H/ b' L
雞腿 2隻
' _2 ?; [1 J3 r. N) p* Z+ n3 a8 K! X
烤醬:5.39.217.772 f0 d& A) f6 H' q, H) a
蠔油 1.5大匙
" }' H3 p3 g9 U5 B7 @- |. Ttvb now,tvbnow,bttvb
( n3 h7 @' d7 C9 s: S; I3 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙tvb now,tvbnow,bttvb# O" z! v  A5 b, C
5.39.217.77/ c: b  y% }6 V2 v, S
牛頭牌原味高湯 60㏄0 e; Z! s, H6 \' P

# J/ Q$ t4 t# S7 r3 D; {# _4 c) i公仔箱論壇細紅椒粉 1/2茶匙2 l/ e/ H* E0 e1 ?& @
公仔箱論壇9 h1 N7 l* l" a2 V
【醃  料】
3 c( w& `: T2 a9 {- V* w! ]1 [( xtvb now,tvbnow,bttvb
7 G: C$ ^# I6 e; h" B" u3 n5.39.217.77蒜末 1大匙
' _# ]6 o3 I6 D& Q3 a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {9 `) A! C' e; t& ~8 l% [% I5 J
料理酒 2大匙公仔箱論壇1 C/ S% u/ z: L5 q: j' R4 Q

0 e  x2 w! L1 f2 D2 G! J" y牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙5.39.217.77# ^" l7 |* f" C8 k# x
tvb now,tvbnow,bttvb# T. {3 d7 d/ M# D7 j9 Z0 @
【做  法】
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1.雞腿洗淨瀝乾水分,以刀在較厚處縱向割開備用。5.39.217.771 z, H8 R2 X! r" b
2.將醃料放入大碗中調勻,放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。公仔箱論壇  o7 N6 |% a" v3 Y& o8 U' J
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
) Y- I. I. X: h; n* a( Otvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2雞腿肉放入烤架上,均勻抹上作法3烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。9 f+ ~' u. v( Q$ Z: x6 _9 p" H& [
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Yummy ! Thanks for share !
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