[中式食譜] 麻辣沙茶青江菜

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【材　 料】公仔箱論壇% E4 R& T! Y- T/ E  H% G

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青江菜 150公克
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麻辣沙茶醬 1大匙公仔箱論壇4 B. ^6 V+ I6 A* S$ c, x1 y

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【做　 法】5.39.217.777 Q4 V. e7 i4 t

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( K" S% v$ U3 E9 Z( }5.39.217.771.青江菜洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb& C" |0 a) c- d& w% H
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒末、蒜末小火炒出香味，加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘，盛出淋在作法1上即可。