# J1 L6 J, R$ b' K【材 料】
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, s9 y- t, ]5 n5 k) J/ T2 {2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿2支: p+ R/ O' Q8 K5 j3 q$ D! _
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乾栗子12顆* q+ x* w9 F, q, e7 s
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蒜頭2顆8 A6 N% `* c0 v
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) x" }6 Z" A8 y7 i5 ^( I) i5.39.217.77【調 味 料】2 L& D: u t6 `! M
4 k; }/ Z8 w4 z' M5.39.217.77醬油2大匙公仔箱論壇7 h. I$ l! H3 v' b8 e+ M0 q
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水2杯, A- c+ b' S( e, ~
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糖1大匙5.39.217.77/ [" J5 i4 W8 Z/ Y9 h0 P: V# }, V6 K
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【醃 料】公仔箱論壇) J3 u- _6 O' Y- Q
- a$ a1 I- j8 z0 _/ i* I7 dtvb now,tvbnow,bttvb糖1/8小匙
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! }; s7 U, N! ?% j5 ]$ c( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb# `* K9 I& e2 n% c/ h! O8 n
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醬油1小匙公仔箱論壇7 J6 G/ f& s; d i; e+ S
* s T* r! Q, s. X9 P7 Atvb now,tvbnow,bttvb酒1小匙
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0 w' n0 }1 u. r. u1 Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白1/2個/ ?0 `7 T/ I- t. x* ~: L
1 S; u. |+ F3 ~: ] I7 Z, a' b公仔箱論壇太白粉1大匙
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# A6 c# u" b; X: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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% J3 N v8 _& F% H# W1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。. p6 r/ g% ~+ C' N" M% k8 U1 K
2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C/ i" t/ ~2 [# P: u# l+ h- V
3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb& V8 M u& l5 m' E4 X/ R! V
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰
0 Z+ w/ y* l1 ftvb now,tvbnow,bttvb5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。% O5 o o9 Q4 ]
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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