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[中式食譜] 貴妃牛腩

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# t3 m9 i2 s1 x6 x& ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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7 d+ u4 m5 t' z6 H$ s  C, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩鮮放入沸水中汆燙去除血水,再另取一鍋水,放入汆燙過的牛腩煮約45分鐘取出放涼切塊,剩餘牛高湯留下備用。5.39.217.77. K6 W  S4 m1 u$ z  x! d

: ]6 \. A" @3 E1 S3 u; W) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥洗淨切小段;紅蘿蔔削皮切塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E  t. p! }5 @) _1 _. t; H5 }

: \" j* Y0 _$ s4 b% W7 t5.39.217.773.起鍋,放入2大匙油,油熱後爆香薑片、作法2的蔥段,加入所有調味料炒香,再加入作法1牛腩塊以小火拌炒2分鐘。5.39.217.772 B) ?# }  K# q0 t! d% T9 o
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4.加入作法1的牛高湯至淹過材料1公分,蓋鍋蓋燜煮約30分鐘。公仔箱論壇9 ~  F# h$ X: C% z5 }* r

8 Q( P- t" j' J% S. E5.再放入作法2的紅蘿蔔塊與作法3的牛腩塊,再燒約15分鐘收汁後,以太白粉水勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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