[中式食譜] 豆豉炒山蘇

hamtu5168

; z# ~# u- S: \- W/ r3 o6 c" \+ q% b3 D% y+ n

$ `) x" X- [$ `1 m: r' r' Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 t/ F! Z8 Y: A% T0 }
' Z1 @# ~3 r; F) f+ f( P' w6 x! n2 w5.39.217.775.39.217.772 A/ `2 z- h. ]/ k
+ F4 j2 U. L3 u/ O7 |3 ^
山蘇 200公克
0 e) L. m# @' F; s  i8 ^0 dtvb now,tvbnow,bttvb
4 T. ~# M/ L* \# e0 F4 t1 A/ _+ d7 f) }* m
豆豉 10公克
( f- V, G! a/ X3 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?% M) b4 c4 K" C
tvb now,tvbnow,bttvb( }; a  u4 D% ^$ A( }5 I  G
小魚乾 30公克
' z  B( i* m* G) K1 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; s/ B8 Z* J- K' X; R( f
: |" K; O9 x6 E1 Y+ {
蒜頭20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T" O, X; r: l! N: C: Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v, A6 x4 C! `0 r) L

6 K% J' f% n9 c$ D+ p蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ [2 W1 e9 Y! d+ L5 ?2 x! R1 C6 ?

5 P  M! C1 N" D( i$ H
( u3 P+ h; a1 k6 [- S* otvb now,tvbnow,bttvb辣椒 10公克公仔箱論壇3 Z4 }3 J/ `8 F6 Y( I

; q$ a" d% a8 Q: w! n7 @5 Z5.39.217.77" J  O1 o5 f* G( H2 M: T
【調 味 料】8 V, W8 M8 W: _  b% z

' A2 h, k! z' G) t* k2 q6 b& R+ Jtvb now,tvbnow,bttvb
) L7 L9 t: X. }7 d3 O6 U3 O5.39.217.778 H2 \( b2 @' F; [+ b6 S
鹽 1小匙6 H5 T9 M% B, {2 G+ `
9 q; b' ]! l1 `. x
8 V# S3 J! W! p' ^
細砂糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]# l. `5 `* z5 P% w. O1 b) a
tvb now,tvbnow,bttvb6 q1 ~/ @9 G# u; Z
6 `; b( d' }) y  V& x
雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |5 K9 J* d$ w/ r& J+ c

1 v2 U6 Q9 B, a. _5 M) W2 _5.39.217.77
: ~3 A1 e2 w( N2 d# \4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l* G! h; E& E& E【做　 法】
# h# h  ?" W0 V% B* c" F
; c( C, f! M4 O8 |, @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A- {+ F+ V" r/ W0 ?
5.39.217.776 m- j& i& q' I
1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙，撈起備用。+ f+ V+ }$ s9 D1 x4 q) D1 R
/ s2 b5 E' l( Q. f4 \
2.將蔥切段、辣椒切片，蒜頭切片備用。5.39.217.77& s, X( g8 H2 q3 v6 s( U& [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X; t1 {6 z& S9 ?
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。5.39.217.77& }" W4 ]9 l% U% D% U9 C

( F: {# H! D7 P# O5 W. e- D! y4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。