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公仔箱論壇6 L2 |$ S' r" d* L0 E. h% }
【材 料】
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豬肋排 200公克
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青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S# m3 `0 N# T7 s$ R, y& R
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( L2 B# ?9 q9 _2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔 2支公仔箱論壇5 r9 K0 l! t0 k2 |
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" }( H$ x. k3 F! l+ \& m3 P公仔箱論壇大蕃茄2顆
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& i, r0 J* I2 ]4 ~7 X# t蒜頭2粒
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7 G# l- p7 x. u+ stvb now,tvbnow,bttvb鳳梨罐頭 50公克
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沾料
( P: |+ c: \3 `* M' a% E公仔箱論壇地瓜粉50公克
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9 d& M/ H1 ]4 h3 A' etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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/ |; A. Q# h, A( h# I8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬2大匙
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黑胡椒粒 1小匙
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& M! R2 R5 P, ~7 A6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
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【醃 料】
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% N K, N o, y: ?0 L* h5.39.217.77醬油 1大匙
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太白粉 1小匙# R: r1 d ^) [# a" Z* \1 Y9 G: j) }
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白胡椒粉 1小匙5.39.217.77) V9 m% @: g( ^) k& S2 }& H' S6 }
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蒜頭碎 2粒
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【做 法】
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8 v: P8 d7 ^5 `; J1 y. Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。( S9 b' z: z1 r8 i% C
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2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。5.39.217.77, Z7 y: Q9 R' q
# o# U. r5 A$ H) l s* K# f5 Q* E5.39.217.773.將九層塔葉洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb( f& e; @/ N5 r+ h
! a w* f9 L% R4 o5 I( h, _公仔箱論壇4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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