* d, w. ?- w3 F" \- v6 \; s5 t' {' @: U【材 料】公仔箱論壇( D% V+ L! w. f) v
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糖1/4杯
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水5杯5.39.217.774 T8 X6 a0 ~$ K$ w- M" o& ~ {3 x
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1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 j$ a. u! Q- _" Q) a
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2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。
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" G; T) k3 ?+ B# E5 g5.39.217.773.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A/ _$ Z8 c$ ` f* k( q5 y
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4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。. e4 i `. R$ p1 F. I$ Z' N
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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