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【材 料】
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: O; G( l3 @% x% S+ ^1 q牛腱1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n! D! e: l' X: ~5 w3 n+ t
" V! ^3 V$ K7 O9 [& i香菜2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W% \9 N; c9 R( `2 i+ d* m
. y# ?( _2 _) a; l B% v6 }tvb now,tvbnow,bttvb蔥2支
0 Q5 O0 u& T- d! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r2 X# ~+ ^3 f! r- }7 l' c+ S花椒粉1/2茶匙
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紅辣椒1支
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滷汁：公仔箱論壇, Q& a. H! E- i. g% \
蔥1支
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薑2片公仔箱論壇 c8 ?% [ L6 e8 U. N# b, S. j' I
: j: B. n. q( d: d8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮20公克
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2 s" G7 e* n5 F3 V! {tvb now,tvbnow,bttvb八角2顆
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& }' N/ f' R7 O; B. m: F醬油1杯) k0 n4 o4 ]: Y5 l+ @, p
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糖1/4杯
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& H( }4 S d1 p+ G5 G' c+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W0 J: {) B! }2 `9 I V
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【調 味 料】
3 H! f0 Q& i) \0 \. D, D0 t, r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?2 i, `! F) ?/ a7 I
紅油2大匙
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滷汁1大匙
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# R! e! ]% t& n+ u【做 法】
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1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y+ I% q( H1 c* @ N# D% y
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2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。
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3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。公仔箱論壇' r: L* [ e$ D" S
: i2 y$ z) r5 d' V5.39.217.774.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。公仔箱論壇, i! l2 |0 h2 T
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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