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【材 料】公仔箱論壇% y- t1 j7 m3 J6 x, M( g, k
8 |) z- l# v* \( p1 I牛腱1個
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: h' a. Q: n! c$ Ctvb now,tvbnow,bttvb香菜2支
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: u* Y5 w; t) F$ }4 ^- @tvb now,tvbnow,bttvb蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb# u4 h* @! t; @ c2 c
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花椒粉1/2茶匙5.39.217.770 u7 ~0 g7 m6 n) f
$ Q- @. l. u g. \& J公仔箱論壇紅辣椒1支
- ]7 Z/ m! \0 F; q8 u8 W# `0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l& M# H7 }. @) h. b, o# }9 V( I
滷汁：5.39.217.778 w# t/ e' u+ }/ T
蔥1支
4 H3 O% {+ A5 G4 {; E3 |3 E; e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* |7 G0 @7 `9 M/ b
薑2片9 v5 D, x( q" ^& v% x7 Z9 g( m# h
" N! J3 r2 w1 ?& v5.39.217.77桂皮20公克
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S) Y) [6 a) r) m9 T- ptvb now,tvbnow,bttvb八角2顆' N+ f4 y( i1 T5 Z
5.39.217.779 q. `7 h% c9 b. W, q
醬油1杯
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糖1/4杯
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水5杯
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" h! M" ^- n% ~5 s/ Q5 t0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】" k4 S8 `% x R6 V# y n3 F' g6 ~+ f
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紅油2大匙公仔箱論壇0 X2 v6 V* @ M6 |0 e
6 b3 }/ m) M! ^- g3 p/ Z$ P滷汁1大匙
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& f( ~1 |( C& J$ E7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。
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" h% N, G: I. p' w5 D5 V8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N! N" x. Z+ A) F: Y, S
8 s# |6 G2 y8 q$ ~# ]3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
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& E4 F" ]. Y3 Etvb now,tvbnow,bttvb4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。# r, S' C% U; X6 \
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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