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[中式食譜] 蜜汁排骨


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【材  料】
7 m: L/ s& t9 X5.39.217.77
0 b: Q. x2 _# q4 A! s小排骨300公克
7 I$ b; N5 J, K; f5.39.217.77公仔箱論壇5 g' C. e  Z% l/ Q4 M. @
白芝麻適量
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【調 味 料】
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蕃茄醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c1 l2 k6 b7 K4 c7 K/ |

7 T( m" ~! L$ D  Y$ O( h5.39.217.771又1/2大匙! U3 b& Y3 e! k) {) d" M
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2大匙5.39.217.77" [: v7 k3 `( b' h

* y# ]$ \5 R# C/ {% h/ w1/4小匙- |4 @4 t" O. _) @3 n1 x

7 S7 v& o# g' v4 g4 |; S5.39.217.77【醃  料】
' Z/ y3 a8 f: q- x5.39.217.775.39.217.77. g; `3 Q$ m  x. |1 |
白醋1小匙
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1/4小匙
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胡椒粉1/4小匙2 [% i) I1 v( L7 Z$ A2 `3 p
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米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R2 x$ ~. c+ Q* d5 @8 g6 ?8 ]
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【做  法】
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1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。
0 w3 _7 {" X" q4 X2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。4 Q/ l# K+ y% v3 A( o
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb) A9 e2 Z2 Z% Z8 _. T; [5 ?2 F0 }7 ^
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。公仔箱論壇) Q4 E" v& b3 [) ]5 }, E6 G, B4 O
5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。公仔箱論壇1 x0 g& R/ g# C
6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。
7 M/ }  y/ Q+ G  e/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。公仔箱論壇* m9 ~; {9 r8 m' ?* {+ }5 e: f
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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