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【材 料】# d8 q8 L5 B3 _9 i) r
0 ?" @; M) t5 T4 }# m$ `3 [3 f mtvb now,tvbnow,bttvb小排骨300公克2 [1 U; _# M% B" z& F# O
/ }1 \3 }. k, n& Z5 G; _公仔箱論壇白芝麻適量
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【調 味 料】
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& {1 _: j$ c" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬1大匙 P: E8 e/ N% ?# X" z
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糖1又1/2大匙, J/ ]0 g/ W6 n; ?& R$ x( t
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水2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a3 _5 o$ O# B7 ?/ _! N
6 J1 S- p: s2 P* Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙
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e% a5 K$ H }& o1 ? k MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
9 b5 b7 e! L, b: {' V: T+ ?/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z8 @4 B) T2 c: ~6 `; W
白醋1小匙
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4 Q% ?. q0 n4 F }& l5.39.217.77鹽1/4小匙; w* Y* R/ x9 T
! D- ~, ~: k' i# X# Q胡椒粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y- G: T8 L6 f: H6 Q
9 ^. J, K4 T ^ {$ H& B. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙
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【做 法】
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1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p) y( ~ W% i8 A6 h+ b& S
2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。公仔箱論壇( D5 ?% Y% T2 i# w4 r0 R
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。5.39.217.778 X9 {) x4 E0 A( o8 z8 \) K: j6 R, ~
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
1 Y4 v. [6 k7 v, r5 Etvb now,tvbnow,bttvb5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
1 _* Z0 S% ~+ j; r! J3 E! W/ f. [5.39.217.776.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
; y0 ~7 T9 s/ v! X3 i0 S6 {5.39.217.777.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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