千萬不要以為隨便進食晚餐無關緊要，國內外專家研究發現，很多疾病發生的原因之一，來自晚上不良的飲食習慣。晚餐吃錯了，小心疾病上身。
& Q2 v1 O @, z. ~" Y t. q
3 q9 S5 \, i+ c8 b5 q& @) Z0 G% C公仔箱論壇 ☆晚餐與肥胖︰90%胖子緣於晚餐吃太好、吃太多，加上晚上活動量小、熱量消耗少，多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，肥胖就自然形成。
" V6 h; u9 f. [( M1 k D6 ?公仔箱論壇
8 r$ F, L1 _9 |- `* q5 L ☆晚餐與糖尿病︰長期晚餐過飽，經常刺激胰島素大量分泌，很容易造成胰島素負擔加重、加速老化，進而誘發糖尿病；並且晚餐吃太多、吃太好，造成的肥胖也是會引發糖尿病。
% _% q6 K! {% T7 w0 {, p4 _0 _
; F8 e+ u( Q" h' I ☆晚餐與腸癌︰晚餐若吃過飽，蛋白質食物無法完全被消化，在腸道細菌的作用下，產生有毒物質；加上活動量小及進入睡眠狀態中，使得腸壁蠕動慢，延長有毒物質停留在腸道內的時間，增加大腸癌發病率。 tvb now,tvbnow,bttvb4 z& ~. C# U4 I q2 e7 d* k
) x; ~. x7 x& L! q公仔箱論壇 ☆晚餐與尿結石︰人的排鈣尖峰期在餐後的4～5小時，若晚餐太晚吃，當排鈣尖峰期到來時，通常已進入睡眠中，於是尿液滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，長期下來就擴大形成結石。 公仔箱論壇+ I- `- P/ x, W7 O4 F
6 M* p. D8 _! `
☆晚餐與高血脂症：晚餐若採高蛋白、高油脂、高熱量進食方式，會刺激肝臟製造低密和極低密度脂蛋白，三酸甘油酯也容易上升，造成高血脂症。
% `' F* J6 N5 d( I6 v1 htvb now,tvbnow,bttvb ' l* h+ J$ s# T! G5 C7 S+ r( [1 R
☆晚餐與高血壓：晚餐內容若偏葷食，加上睡眠時的血流速度減緩，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引起細小動脈更收縮，外周血管阻力增高，容易讓血壓猛然上升，也加速全身小動脈的硬化。
0 z+ h, b( e1 K
* Y! a. c$ a# \0 E公仔箱論壇 ☆晚餐與動脈硬化與心臟病：晚餐的飲食若偏高油脂、高熱量可引起膽固醇增高，並在動脈壁堆積起來，成為誘發動脈硬化和心臟病的一大原因。此外，動脈硬化形成的另一主因，是鈣質沉積在血管內，因此晚餐的盛食、美食、飽食及太晚吃晚飯都是引發心血管疾病的其中原因。
, V6 }( o# j4 r; D) {$ b6 F5.39.217.77 公仔箱論壇, J. k* H3 l: z) i$ h& A
☆晚餐與脂肪肝：晚餐若吃太好、吃太飽，血糖和脂肪酸的濃度會加速脂肪的合成，加上晚間活動量小，也加速脂肪的轉化，造成脂肪肝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k) H: r9 {1 V9 @! P
- t. k0 H/ Y1 _
☆晚餐與急性胰腺炎：晚餐若暴飲暴食，加上飲酒，容易誘發急性胰臟炎，甚至使人在睡眠中休克、猝死。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^- T! x, z$ p6 F+ q" [
5.39.217.776 q" ~ Z0 E. p3 P( C3 ^
☆晚餐與腦部退化：若長期晚餐吃太飽，睡覺時胃腸及附近的的肝、膽、胰臟等器官仍在運作中，使腦部不能休息，並且腦部的血液供應也會不足，進而影響腦細胞的正常代謝，加速腦部老化。青壯年時期經常飽食的美食家，在年老後有五分之一機率會罹患失智症。 - {1 `, x4 \, Y& D1 n K) {% l
tvb now,tvbnow,bttvb( h+ K G8 k* ^7 C+ Z5 g9 _
☆晚餐與睡眠品質︰晚餐的盛食、飽食，必然造成胃腸、肝、膽、胰臟在睡眠時仍不斷工作且傳訊息給大腦，使大腦處於興奮狀態中，造成多夢、失眠等，長期下來還會引發神經衰弱等疾病。 3 U( Y7 } M( y
tvb now,tvbnow,bttvb1 G; r! f/ g2 G5 i7 h5 v, _% f
吃好晚餐 向健康看齊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d* e6 m$ E' p' x
做完晚餐的上述多項檢視後，應該明白自己與家人的晚餐習慣健不健康？罹患疾病的風險高不高？啟新診所醫學健康促進中心營養師建議下列5個健康吃晚餐的方法，讓你的晚餐吃得更健康。 tvb now,tvbnow,bttvb9 n z- x* e: d
5.39.217.778 D& F% i9 f4 ]; f! i4 j1 g p
1.晚餐吃少、定量為好、不暴飲暴食。 5.39.217.770 S* o- h% s. h, u* @
2.晚餐時間在6～7點最有益健康。
' S4 L8 n+ B, N/ j; t: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.晚餐要多吃素食，少吃葷食。 tvb now,tvbnow,bttvb) e6 e0 V% I$ {" {" J% n
4.晚上少吃高油、高脂肪、高熱量、高鈣、脹氣食物。
; |+ i7 }: q5 c' T; g f- ^5.發育中的孩子可以適當的多加一餐. " {* z/ l2 G2 {5 Q: P
|
發表於 2011-8-16 03:29 PM
| 