黑心紅燒肉等同吃鴉片易上癮

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黑心紅燒肉公仔箱論壇( X! S* d' m8 O' p0 y7 Z8 I! _
等同吃鴉片易上癮4 r% S, @2 G$ J0 [2 D5 S

8 I+ _, e6 W; h/ B. `! }! H江蘇衞視報道，南京有廚師在烹調紅燒肉時加入添加劑「肉寶王中王」，雖可令紅燒肉產生特殊香味，但卻會令人越吃越想吃，就像食鴉片一樣會上癮。( K$ B& w' V- E" o
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這種添加劑在長虹市場有售。廚師指，「肉寶王中王」屬違禁品，煮出來的紅燒肉連自己也不敢吃。# m! m, t5 T6 ?+ r9 k# M* P
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學者表示「肉寶王中王」屬混合型添加劑，成份複雜，法例暫時未能監管；又指這些添加劑在人工合成時，多數用氯作催化劑。氯進入人體後，會損害胃黏膜。8 e0 _6 W! n2 y0 ]/ G

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有廚師在紅燒肉加添加劑