[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯 5.39.217.774 |  \; t  W  H9 r% {: _

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！

十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a: z9 \( K6 ^% k% J0 b
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材料：

冬瓜 1斤半-2斤

薏米 65g
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扁豆 65g
公仔箱論壇4 d. y8 `1 C7 e! O. D/ n- b  Y2 ~
蜜棗 3粒

乾瑤柱 2-3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~! e: T$ [3 W5 [% `. k

豬展

水 3L5.39.217.77: g4 M/ {% h/ |! e: t2 R
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做法：

1.豬展切件出水備用
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2.冬瓜洗淨切件備用8 @1 i7 O9 e4 L- x/ P
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3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。tvb now,tvbnow,bttvb2 S" ]6 I6 W9 o1 o# s3 M
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02. 老黄瓜蘋果湯水tvb now,tvbnow,bttvb; E3 C3 ?' K( C* u6 v
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。

材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ p1 e$ m; r1 Z2 \/ E* ]4 N

老黄瓜一個
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粟米一個

紅蘿蔔兩條

蘋果一個  o% T- o# W2 a! n6 r! z
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赤小豆扁豆適量

蜜枣兩顆5.39.217.77' @. j; F3 |. S" }

豬蹍5.39.217.770 m! I" ?: [- Z! g
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做法：
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1.豬蹍洗淨氽水備用tvb now,tvbnow,bttvb( S6 {/ M+ x: ?
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P+ ]: _8 y, F& ?# o# C0 A( K

03. 百合薏仁綠豆湯" }. g$ D5 l: m, n3 [
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。

材料：

薏仁 100克
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鮮百合 20克
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綠豆 50克
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冰糖適量
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb) E) c  H3 e  {( d' g
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內$ R( e9 w2 r( y4 b8 W

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。

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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 p+ w$ D( f# |& F
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做法：公仔箱論壇- M9 L0 z: u; Z  h4 K/ N, _
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時5.39.217.77, n* `3 b' t0 m& J& n+ k6 j& R9 }
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。
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04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W* {( y7 y: L% W& X
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ X) y9 ^& M  c

豬肉眼tvb now,tvbnow,bttvb/ U; ~6 g  x( _9 O" f* Y
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果皮 1小角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 I  J' u9 J  I$ `* J: ~) }

無花果 4-5粒5.39.217.77- m" B& a$ f* S9 \) A. D0 A! O8 t/ Z
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量
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做法：

1.豬肉洗乾淨，氽水準用
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2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用tvb now,tvbnow,bttvb& i% s. R$ L& W* @

3.煲內放約3L水，然後加入果皮# u% s9 P3 u1 n( t7 J

4.水滾後放入所有材料5.39.217.77) {0 z3 |: {% C$ D. @" A7 `1 Z
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P5 M3 j8 d: V* r- ^. f
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。5.39.217.770 x! D: S: l/ x7 {$ V
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材料：
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芥菜半斤9 w6 P  A  D! l! ?( r

豆腐 1磚5.39.217.77! J  X) _8 h3 d( d: {* {
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜
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扁豆衣 2錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e( ?  S5 b1 w1 n# `" b
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B# x; G+ ^0 e4 Y0 k! V0 h

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯tvb now,tvbnow,bttvb! b+ y1 f* L% k# \
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒2 X' J1 q7 l% t& f$ G
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材料：) a9 S: p' ?; K7 o1 b

菠蘿一個公仔箱論壇* m4 K$ a( O7 n" N% w

苦瓜一個（約一斤）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K6 Z. Z5 w0 I( J1 P1 \; p6 q1 h7 v8 \
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蜜棗四粒* k/ h( @& {2 B; y9 i/ j
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黃豆約半飯碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X8 D2 ~: ~$ m' U+ `9 s

排骨

做法：

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A- ]6 E+ I$ K- e- Z8 r. r  v8 s

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾2 {1 H7 ~/ I  f: _: a

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊公仔箱論壇) }4 B% Q+ m) J* g3 i

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料4 D1 j/ J3 `( I4 ?3 s  \
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。
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07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用
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材料：

雪梨 4個
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無花果 6粒

生薏米及熟薏米各半碗公仔箱論壇( c3 w# i( \2 a# o; E! W0 J7 R2 P; @
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做法：
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內tvb now,tvbnow,bttvb/ x  P7 z1 Z+ C6 _# [
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。% Q6 `0 d/ m% r) ~

08. 羅漢果粟米芯茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F: W! y* V/ O6 N% Y* F4 w
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。公仔箱論壇  y. h" @9 ]" V5 ?0 G

材料：

乾粟米芯約一兩半公仔箱論壇* f( q- O4 M. \) |1 b( R
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羅漢果一個

做法：
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果- @4 v# A+ A9 R9 q* \: ~( ]3 T/ x

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~

4.熄火後就要夾起所有材料
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5.待涼後可飲用5.39.217.77; N% e' ~/ ~; D; B9 m

09. 節瓜章魚花生眉豆湯5.39.217.77& ^3 ?' Q. C3 M" R
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！
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材料：

章魚 80g

節瓜 2個公仔箱論壇0 e" }; U! b; X+ m: n8 c$ U( O
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花生 40g

眉豆 40g
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瑤柱 4粒公仔箱論壇$ D9 h  c% c7 i' Q2 I0 v
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蜜棗 3粒公仔箱論壇* D. A/ v5 M% H1 {
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豬展 $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K. q  h( s& ?3 }2 q
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水 3L
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做法：5.39.217.77% ]7 g( J9 M1 C2 g! X3 Y. q7 w

1.節瓜去皮切件備用

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用' r) B. s- M5 R% g) o

3.豬展出水備用
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4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成

10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。& Q2 H$ R. R; A6 n% i
公仔箱論壇8 b+ W: T; F! v' n% b
材料：
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冬瓜100克5.39.217.776 }7 M) `/ L( @- n

海帶 30克

蝦皮適量5.39.217.777 |! a, a' l  W0 @" e8 F

鯽魚一條公仔箱論壇9 ]3 K$ z+ X# m' _" @; g
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% S4 C, d' l! t, {! v! F
5.39.217.776 s- M7 @" Y1 `$ d4 i7 X
1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈) @8 M, ?! [1 Q2 S; U$ t

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {3 u4 L( P. U. A1 ?

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，公仔箱論壇* `! ^" [# H( D4 }7 w: k+ i0 C
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d3 P1 w9 i" ]( M% K
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4.加入精鹽調味

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