本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 5.39.217.77* l# b) n, Q! ~% ~9 k' c$ J5 A% h
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用料
# n% g$ ?1 V4 Y/ n# a豆沙餡兒 看著辦5.39.217.776 T* ^, O) z9 T! d# c
低筋粉 500g〜600g. F2 Q3 w9 c9 F/ _3 t; Z# k
溫水 300g
, O( @ N% _0 i9 H: ?; m; z4 K1 M5.39.217.77酵母 5g
; z3 Q2 q5 t; C' |( m NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 3g
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豬仔包的做法
, }9 y% v, h+ m5 u7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _0 U5 \ s3 ~9 H- k5 t# G0 l6 s
放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量公仔箱論壇# R; t6 {8 |7 {) Q9 F! J6 x. w
糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用.
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" }1 O4 {5 d8 |# d公仔箱論壇02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，
$ ^ |( Z; c Z! M5.39.217.77然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.tvb now,tvbnow,bttvb6 a4 v" J. T" e" k! \% O
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04. 包成這樣
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3 z0 h: J4 W- m6 P5 c公仔箱論壇05. 蛋疼的做了尾巴
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- [' U9 E" h; h1 _2 B& z06. 眼睛用芝麻粘的* y5 x* ]& Z4 t5 U; \$ {
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發表於 2017-5-28 06:28 PM
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