本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 5.39.217.77' T$ f/ K7 r, b, C, B; P: `3 H2 J
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豆沙餡兒 看著辦
$ h' J( W# n) @tvb now,tvbnow,bttvb低筋粉 500g〜600g5.39.217.770 O" Q$ Z) y- i
溫水 300g
1 G' H. y1 j( r4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母 5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y- h3 Z$ w3 ^5 \
泡打粉 3g
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* l; Y: W6 j" F# ?" g' x) i5.39.217.7701. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb( n1 e4 }) b) v( [# F# E
放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量8 O' A; w4 H* _* D9 Y6 R+ }
糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用.
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，
$ S5 \, L3 l: V' a ^1 z, @然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
& k6 ?$ w/ Y! L5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E# J Z4 X# j: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.公仔箱論壇0 F% i" ?0 o4 g: P4 f6 o
1 ~3 J' Z& E. \, I公仔箱論壇04. 包成這樣
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發表於 2017-5-28 06:28 PM
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