[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

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【材料】公仔箱論壇. K0 R; e, R1 D) n9 Z# n
　　牛腩 白萝卜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s6 I4 X3 o2 V$ e5 j) J) l4 a4 T
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' y5 h* H5 ?3 Z$ W1 I% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　【调料】
" V2 C% X) V1 Q2 R; h: W8 _公仔箱論壇　　葱段 姜片 盐tvb now,tvbnow,bttvb) x: i) F# s% l+ w
　　【做法】
; W3 \# {6 ^* J; d& x; k5.39.217.77　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;5.39.217.77" [+ }' j* O- z# q
　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;
+ O* D* ]7 `8 {. m8 d' j! O; B4 h　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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　　【Tips】
4 z- j8 q" O. {5 S2 _　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m/ K; C! K/ e: }. b$ E
　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
6 }8 m  j, W( ?, w! r　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。