[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

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【材料】
9 \) R9 D* C0 \6 C, W. [& Q0 b1 etvb now,tvbnow,bttvb　　牛腩 白萝卜
" f$ Q0 D; _6 P4 H+ v( V2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb# A3 c9 K/ i& a/ W7 o

' |- L; ]( l7 @8 R5 O! Z　　【调料】. S7 I+ D9 X) x( a5 C; S' b6 l
　　葱段 姜片 盐
" j. P1 R* f% [公仔箱論壇　　【做法】公仔箱論壇- F0 O7 v2 {) C8 I
　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;5 k% `3 t* E3 z( v" T5 U9 z$ C/ P
　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;公仔箱論壇, e9 p$ p1 D2 s; V+ n
　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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3 T( d/ I0 J  k+ g9 U' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　【Tips】5.39.217.77" O" n; x) E1 w
　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;
% O' d# F3 A' D$ N- w# d4 s( y8 E  B　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;# d$ e6 x: o: f4 J: y
　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。