【材料】
+ `2 w+ r" @0 B1 D; E; @' C5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛腩 白萝卜公仔箱論壇2 C+ r6 h5 U" z1 h" ]/ r
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【调料】
3 Q( ] E* x. H) p+ V5.39.217.77 葱段 姜片 盐公仔箱論壇$ \- D8 n' i, e
【做法】公仔箱論壇) A" g/ A$ ^- b6 \! f! p6 T
1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;
5 a) X" M' O9 L+ c' X 2.盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;5.39.217.77: _. H* t; X9 }, P& ^
3.萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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【Tips】
5 Y) S" r& C |6 y% q& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;公仔箱論壇) i! g5 }5 Q2 r/ E F
2.水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;
/ }. E' X) Y( N M公仔箱論壇 3.此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。 |