[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：
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肉絲100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E$ q+ |4 U7 E8 V
劍筍300克
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, X/ Q9 a5 Y) \" a薑末1茶匙# R# e, K2 V9 A/ [9 J
辣椒2支
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【作法】：
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.
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2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.公仔箱論壇% V3 _) o) ^1 n7 N- s7 W) c: C6 |1 J+ J
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3.太白粉水適量.麻油數滴.
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.. h; O; V% \6 i! z* E

0 a  W6 I1 f# A2 W$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.