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泰式烤牛肉丸

材料:
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0 r2 i- `  v: _& V5.39.217.77牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 ( R' Q0 Q) i2 S
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作法:
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 / c! g6 R+ H7 k
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。 / G* U1 S! M: E: @
3  另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
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1 X& s, d5 _' m1 R5 A7 x- @; ^tvb now,tvbnow,bttvb製作時間20分鐘
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