材料:
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量
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g ?/ j0 U7 J' q$ g8 H作法:
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 公仔箱論壇( M* O, s, @* R8 {
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。
: c( [8 g) a8 y3 f3 n3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
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製作時間20分鐘 |