材料:
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: b' }( @9 L* Q5 b; q( y公仔箱論壇牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量
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6 q. a( ]) d* X& q) F' u; R* ?3 {作法:
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 . Q) A6 b% R" m: w9 B9 w
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。
' D- r: j4 @* o0 l0 U0 w5.39.217.773 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
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製作時間20分鐘 |