材料 － 重量/份量 ; n; E! f( J# y* S5 M
2 Z" d f3 e# o" j1 F& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 －1.5 磅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I M/ |9 q& M
清湯 － 2.5 磅
$ f D! {* o D) [% y% n: g2 z公仔箱論壇牛油 －2 安士 5.39.217.77, [* h! P7 W; }) q% E- M" L
菜油 － 3 安士 ! F! L! s7 c; n( u
方包 － 5 安士 5.39.217.77" K _3 {' x+ f6 {& _+ P, G
告魯也芝士 － 8 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S1 `+ \3 R! {" X
香葉 － 3 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q$ s8 x' q4 G) x3 ~! g' w7 t
拔蘭地酒 － 2 湯匙
( B% w1 E+ n* o公仔箱論壇麵粉 － 2 湯匙
; ^# B+ E: [5 |/ S1 O9 X% c鮮忌廉 － 2 安士
% B) j* H2 T* q/ v$ |# J5 n5.39.217.77鹽 － 2 茶匙
' ~' s' H1 G! O+ i+ [5 d公仔箱論壇胡椒粉 － 適量
0 o9 n b/ S) P6 l6 e: p8 v: z! M公仔箱論壇雞粉 － 1/2 湯匙
4 z( I& _9 A: C. T1 ^* }' K! q公仔箱論壇沙糖 － 1/2 湯匙
; w; r z5 g' ^* H1 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z& Q/ E! S. `. z" j/ L
做法： 5.39.217.77& I1 H" {& D4 {3 q! F; @; X, Z7 h
先將麵包烘成薄多士. ( O6 C' r& N0 m( T* \
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洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾. 5.39.217.77; f; L6 j! r3 K" w: T" K& }
將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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