材料 － 重量/份量
2 K& E0 i8 h5 a& d# \5.39.217.77
' ^# |8 H6 M3 U% ~- T7 w- G洋蔥 －1.5 磅 公仔箱論壇/ a- }( @0 P1 H8 E
清湯 － 2.5 磅 公仔箱論壇' c3 ]+ B" t' u( ]3 n7 \1 a
牛油 －2 安士 8 \0 l; P f% ?, M+ a
菜油 － 3 安士
0 q9 E6 M! N2 H2 W) M, B, _方包 － 5 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E4 }1 D+ p1 X6 G" D# P8 R; K
告魯也芝士 － 8 安士 5.39.217.77& k4 g1 @" l5 L% p0 J3 G. Z
香葉 － 3 片 * d3 P' w/ o2 m" @) F/ G4 S
拔蘭地酒 － 2 湯匙
& E) l( ^- e& e/ }$ ]: V5 ?3 W公仔箱論壇麵粉 － 2 湯匙
" c1 y. Z4 i$ f8 X6 H鮮忌廉 － 2 安士
0 r8 w% p7 M4 r3 N' E公仔箱論壇鹽 － 2 茶匙
, ]# S; {9 a2 s$ k+ [5 h胡椒粉 － 適量
- R0 N, {% }0 Y4 ~5.39.217.77雞粉 － 1/2 湯匙
0 i! G9 F9 O: c: H沙糖 － 1/2 湯匙
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做法：
' V7 R( b. k7 `; W- [1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將麵包烘成薄多士. 公仔箱論壇0 z) O: L! X1 N+ w5 U) R
# |; L; r4 Q6 E4 S ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
! s$ P& k. y, y, M% B) H2 `, g) e3 o公仔箱論壇將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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