[中式食譜] 炸雞軟骨

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材料： (4 人份量)
  U6 s; }$ K2 Etvb now,tvbnow,bttvb  雞軟骨   400克
8 s1 f' T7 i' n, k* T7 {公仔箱論壇檸檬汁   適量 2 b. Y/ u: @, B( N
油   適量
$ W9 A% [2 v+ H3 |4 x  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J3 b( c/ c) J' {
調味料:5.39.217.77$ K2 E, b' R& O) d& t) B* a6 X" x7 O9 `
  醬油    1湯匙
% j7 q6 P# V5 h5.39.217.77雞粉    1/4茶匙
4 ?/ U5 d6 x( R! x1 E& Ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎    適量
* U+ T+ r+ J7 Y: T5.39.217.777 Q: W; e0 h/ M! u$ Q: d, p7 W
做法： 公仔箱論壇! z  K& R: W1 K& m2 }$ H+ c
  1. 先把雞軟骨解凍，抹乾，以調味料拌勻，備用。 公仔箱論壇7 m: Y9 x, I- Y
2. 燒滾油，下雞軟骨以慢火炸約3分鐘，盛起，瀝油，上碟，下檸檬汁拌勻，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, p, x4 L7 C# N1 e$ q
  
+ g8 D8 P4 k; e( i6 x" C公仔箱論壇小貼士：
8 j: E) S* G# C1 o: v6 ?) F- ^tvb now,tvbnow,bttvb  此菜式可改為將已調味之雞軟骨放入焗爐內，以160℃烤約15分鐘，能達致相同的效果。