材料: (4 人份量)
7 W1 q B5 M: q5.39.217.77 雞軟骨 400克
, q" S5 n* G6 h+ E) f, B0 q, v! g檸檬汁 適量
6 U8 g- d1 M M. B. L. _/ O公仔箱論壇油 適量
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6 F4 o5 _! a1 p G% D公仔箱論壇調味料:5.39.217.777 ]! P+ q% k( j$ T1 R
醬油 1湯匙
5 C7 b- N' t- ~* O, htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4茶匙 3 N7 J% T5 c7 D4 K4 Q
黑胡椒碎 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K2 I, l5 Q0 F( ]% ?: x
1 ~/ `6 N+ s5 s) A1 |5 Q5.39.217.77做法: * u; U" p. d5 L
1. 先把雞軟骨解凍,抹乾,以調味料拌勻,備用。 公仔箱論壇5 ^) [" {8 N# o* h) O
2. 燒滾油,下雞軟骨以慢火炸約3分鐘,盛起,瀝油,上碟,下檸檬汁拌勻,即成。 5.39.217.777 _$ v$ x& T) _
$ i. F. N. V. ?* g2 E7 l7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
, T+ q+ ~$ g, Q4 l1 o* m. L- K 此菜式可改為將已調味之雞軟骨放入焗爐內,以160℃烤約15分鐘,能達致相同的效果。 |