[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

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材料：
: `3 I& R) U* k' h& e, F9 D杏鮑菇2大支，芹菜梗、蒜苗各200克，鹽、枸杞少許
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杏鮑菇洗淨切大塊，芹菜梗、蒜苗洗淨切段。
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作法
4 E6 [' i" y2 i$ M公仔箱論壇1 用熱油爆香蒜末，放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。
  b/ f" t( h; t- b* a2 續放入芹菜梗後，以大火快炒。
; h  G: J; C  p9 z% w) n3待芹菜梗變色後，放入蒜苗快速翻炒，以鹽調味、灑枸杞即可。