[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

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杏鮑菇2大支，芹菜梗、蒜苗各200克，鹽、枸杞少許
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/ u0 F( R; C0 a9 a# W準備：
; Z) b* B6 z0 C2 n' t杏鮑菇洗淨切大塊，芹菜梗、蒜苗洗淨切段。
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作法
" ^2 I" z7 E8 x6 h( C/ g! _: g. ~1 用熱油爆香蒜末，放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。 tvb now,tvbnow,bttvb* y8 n5 R/ N$ Z1 D, w  k5 E
2 續放入芹菜梗後，以大火快炒。 tvb now,tvbnow,bttvb# Q7 V4 P3 o8 H) l% T
3待芹菜梗變色後，放入蒜苗快速翻炒，以鹽調味、灑枸杞即可。